Экзотические фрукты Нячанга: от "картошки" до "заварного крема"

На рынках Нячанга много экзотических фруктов, которые удивляют видом и вкусом, сообщает АТОР. Например, саподилла, сахарное яблоко, мангостин и гуава. У каждого свои особенности в выборе и употреблении. Цены — по данным магазинов и уличных продавцов Нячанга за октябрь 2026 года.

Саподилла внешне напоминает картофель, но внутри — мягкая, слегка зернистая мякоть со вкусом сладкой груши, хурмы и коричневого сахара. Выбирайте мягкие плоды, которые легко проминаются, иначе фрукт будет сильно вязать.

Сахарное яблоко, или нойна, — зелёная чешуйчатая кожура, внутри — белая мякоть, напоминающая заварной крем с ванильными и грушевыми нотками. Едят ложкой, чёрные семена несъедобны. В октябре лоток с двумя плодами нойны стоил 60 тыс. донгов (около 190 руб.) у уличных прилавков.

Мангостин — один из самых дорогих фруктов. Толстая фиолетовая кожура скрывает белые кисло-сладкие дольки с цветочными нотками. В октябре килограмм мангостина стоил 189 тыс. донгов (590 руб.). Для сравнения, манго стоило 80–90 тыс. донгов (250–280 руб.), отмечает АТОР.

Гуаву во Вьетнаме часто едят с солью и острым перцем, предпочитая её хрустящей и слегка недозрелой.