Турецкие отели теряют персонал: что ждет российских туристов

Туристическая отрасль Турции столкнулась с кадровым дефицитом. Это может повлиять на качество отдыха по системе «все включено».

По данным Института статистики Турции (TÜİK), за первые восемь месяцев текущего года в турецком гостиничном секторе число занятых сократилось более чем на 11%, или на 44 тысячи человек. Это затронуло все категории работников – от рядового персонала до администрации.

Одна из причин оттока кадров — миграция в более высокооплачиваемые отрасли или страны. Многие сотрудники отелей уезжают работать в Европу или на круизные лайнеры, где выше зарплаты. Часть работников переходит в другие сферы экономики внутри Турции, где нет такой сезонности и нагрузок.

Сокращение персонала может привести к снижению качества обслуживания в отелях, увеличению времени ожидания в ресторанах и на ресепшене. Это негативно скажется на привлекательности Турции как направления для массового туризма.