Памятники старым профессиям: путешествие по городам России

Российские города хранят память об исчезнувших профессиях в виде скульптур. Бронзовые зайцы-сыровары в Костроме, бурлак в Рыбинске — эти памятники украшают город и напоминают о ремеслах прошлого.
В Костроме есть городской квест «Мазайские зайцы», где маленькие бронзовые фигурки изображают жителей губернского города, занимавшихся старыми профессиями. Среди них — сыровар, фонарщик, купчиха, портной, пожарный, чиновник и зимогор (наемный грузчик). Коллекция таких зайцев пополняется: в мае 2026 года появился шестнадцатый заяц – пчеловод. Найти их можно через мобильное приложение. Например, сыровар стоит напротив Сырной биржи в Больших Мучных рядах, а фонарщик — в арке на Советской улице, 15.
Выбор профессий для памятников неслучаен: сыровар символизирует костромское сыроделие, а купчиха напоминает о торговом прошлом города. Поездка в Кострому на поезде из Москвы займет около четырех часов, билеты — от 1–2 тыс. рублей в одну сторону. Кострому и Рыбинск можно посетить в рамках речного круиза; «ВодоходЪ» предлагает семидневный круиз со 2 по 8 ноября 2026 года из Москвы, включающий эти города, а также Плес, Тутаев, Углич и Мышкин, стоимостью от 141,9 тыс. рублей.
Рыбинск в XIX веке был «столицей бурлаков» и одним из крупнейших перевалочных пунктов на Волге. Памятник «Бурлак», установленный в 1977 году, напоминает об этом. Скульптура стоит у Волги рядом со Старой хлебной биржей, она увековечивает память о бурлаках, грузчиках и крючниках, чей труд связан с речной торговлей. Изначально скульптор Лев Писаревский планировал гигантскую фигуру бурлака посреди Рыбинского водохранилища, но в итоге памятник получился почти в человеческий рост.

